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OUR STORY

湯譜故事

從 2018 年開始，我們的創辦人 Eric Fung 開始了感官和味覺之旅。 SoupDay掌握了原始烹調技術，創造了一份能夠留戀許多人內心和胃口的燉湯食譜。

我們與本地眾多不同的平台和媒體成功合作，為我們帶來了快速的增長。此後，我們亦開設了 4 個不同品牌，包括 SipSip啜、Dim Chill點潮、Fuhn To Go 和 Congee Day粥譜，以滿足我們不同類型的日常客戶。

到 2022 年底，我們共有 10 家分店開業，SoupDay 繼續壯大發展，其願景是專注於湯品和令當地食品市場多樣化，挑戰當今中國傳統湯品的主導思維方式。

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創辦人的話

“我們想做的就是讓我們的顧客享受美味的食物。這就是一個重要因素食物的味道和質量對我們如此重要，以至於我們必須非常嚴格地控制其出品。我們在運送過程中致力保持食物的熱度和新鮮度。我們希望讓客戶在舒適的家中或自己的環境中享用我們的優質食品。”

SoupDay 創辦人 Eric Fung

為什麼要創立 SOUPDAY湯譜？

香港生活節奏快人人皆知，人們都沒有時間去自己燉湯甚至烹調食物。
我們致力提倡燉湯的溫馨感和舒適的食物。
傳承“湯”的傳統思維，隨時隨地都可以輕鬆喝用，
亦致力宣傳“湯是一種新咖啡”的文化，
以合理的價格讓我們的客戶了解燉湯的好處，質量與數量。
創新傳統食品，實現品牌知名度。

MEDIA

宣傳媒體與活動

網上媒體及報導

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U-雜誌

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活動

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